Denn das multiprofessionelle Team im „KoKu“ wird von Teilnehmenden des Projektes „Gastrofit“ unterstützt, bei dem Menschen, die Bürgergeld beziehen, fachbezogene Kenntnisse, Fähigkeiten und Routinen auffrischen oder neu erlernen können. Gastrofit wird von der job-com des Kreises Düren finanziert.

Donnerstags und freitags zwischen 17.30 Uhr und 19.30 Uhr wird nun eine spezielle Karte zum Feierabend angeboten. Darauf stehen Speisen wie der „KoKu-Burger“, der „Schnitzel-Tower“ und vegetarische Pasta, dazu gibt es eine hausgemachte Zitronen-Limonade.

Die DGA fördert seit vielen Jahren die gastronomische Infrastruktur des Kreises Düren. „Gastrofit“ trägt dazu bei, dass dem Mangel an qualifiziertem Personal in der Gastronomie entgegengewirkt wird, denn das Ziel ist es, Menschen wieder langfristig und nachhaltig in den Arbeitsmarkt zu integrieren. Auch viele Ukrainerinnen und Ukrainer nehmen erfolgreich teil. Somit wird ein wichtiger Beitrag zu den überregionalen Vermittlungsprojekten, wie dem „Jobturbo“ des Bundesministerium für Arbeit und Soziales oder der „Vermittlungsoffensive“ des Ministerium für Arbeit, Gesundheit und Soziales des Landes NRW, geleistet.

Weitere Infos auch unter www.dga-dueren.de/gastronomie/. 

Der Beitrag Kochkunst in der Arena erschien zuerst auf Euregio Aktuell.