Denn kultivierte Gastlichkeit, auserlesene sizilianische Öle und Weine und leckeres italienisches Essen gibt es jetzt nicht mehr nur in den vier Wänden des „Lenti“ zwischen Sportwelt Schäfer und Kommerner See. Man kann sich auch alles vom Catering des Hauses nach Hause oder zu einer anderen Location kommen und sich dort nach Herzenslaune verwöhnen lassen. Riccardo Proietto: „Das eignet sich vom Familienfest bis zum Firmenevent für alle möglichen Gelegenheiten.“

Für Taufen, Geburtstage und Firmungen beispielsweise kann man sich aber auch im Kommerner Restaurant eindecken lassen. Ambiente und Deko werden auf den Geschmack der Bewirteten abgestellt. „Kultivierte Gastlichkeit ist unser Credo“, so Stella Lenti, Riccardos Mutter.

Ebenfalls neu ist die Möglichkeit, sich Verschenk-Angebinde beispielsweise in Weidenkörben oder Kisten zusammenstellen zu lassen mit allen möglichen Leckereien, die dem Beschenkten zusagen und zum eigenen Wunschpreis.

Kulinarische Phantasie ohne Grenzen

„Pasta, Confettura, Grappa, Olive Verdi alla Contadina, Parmaschinken, extranatives Olivenöl, Bio-Essige, frische und getrocknete Blüten, auserlesene Weine und Antipasti oder Pecorino mit schwarzen Trüffeln aus der Toskana: Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt“, konstatiert Riccardo Proietto.

„Wir beraten unsere Kunden gerne, berücksichtigen aber deren persönlichen Vorlieben und Neigungen“, so der junge Gastronom, dessen Eltern, die Eheleute Stella Lenti und Massimo Proietto ursprünglich aus Sizilien stammen, aber schon als Kinder und Teenager mit ihren Eltern nach Deutschland kamen und in Köln aufwuchsen. Beide hatten zeitlebens mit Lebensmitteln, Kochen und Küche zu tun, 2014 gründeten sie eine Pasta-Manufaktur, die sie inzwischen an eine ihrer vier Töchter übergeben haben.

Das Kommerner Restaurant führen sie jetzt in der Hauptsache mit Sohn Riccardo, aber auch Tochter Roberta achtet mit auf das Wohl der Gäste. Die Unternehmensphilosophie sind italienische Küche und Lebensart. „Traditionen und Aromen, die unser Land, Italien, hervorbringt, sind ein absoluter Wert, der es verdient, mit allen geteilt zu werden“, heißt es auf der Homepage, www.lentigmbh.com

Restaurant und Feinkostverkauf haben freitags, samstags und Sonntags von 17.30 bis 22 Uhr geöffnet, sonntags zusätzlich von 11.30 bis 14.30 Uhr. Am Samstag, 7. Dezember, steht ab 18 Uhr eine Weinverkostung auf dem Programm. Anmeldung über das Internet (s.o.)

Eigene Saucen und frische Trüffel

Eines der zentralsten dieser kostbaren Elemente sind frische Pasta aus hochwertigen Bestandteilen und eigener Produktion, „vor allem mit besonderen Zutaten: Liebe und Leidenschaft“, heißt es auf der Webseite des Familienunternehmens, das zum gern gewählten Gastgeber der Region werden möchte. Neuerdings stellt die Familie auch eine Palette eigener Saucen und Dips her und hat frische Trüffel im Angebot – alle Delikatessen auch zum Mitnehmen, wovon häufig Gebrauch gemacht wird.

Stella Lenti: „Wir wollen Produkte und Hersteller bekannt machen, denen es im Laufe der Jahre gelungen ist, Typizität und Qualität zu bewahren, indem sie sich auf Verarbeitungstechniken und Rohstoffe verlassen, die zum italienischen Kulturerbe gehören.“

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Kehl´s Dry Gin
Sebastian Kehl ist nicht Jesus. Er macht auch nicht Wasser zu Wein. Wohl aber macht er – von Ginfreunden hochgeschätzt – mit großem Erfolg Wasser zu Gin. Seit 2018 ist Kehl´s
Dry Gin mit seiner stark fruchtigen Citrus-Note und seinen zwölf Botanicals bei ausgesuchten Getränkehändlern im Raum Bonn und in Kehls Online Shop zu kaufen.
Wie so oft im kreativen Prozess entstand aus einer kleinen Idee Großes. Schon in Kindertagen begleitete den schöpferischen Geist die Schnapsherstellung.
Sein Vater brannte in den 90ern Wodka aus Getreide, Reis und Kartoffeln und experimentierte virtuos mit Aromen – vielfach goutiert von der ganzen Familie. Die
Lust am sensiblen Mischen, wohldosierten Würzen, an den Reizen alchemistischen
Werkelns bewahrte sich Kehl bis heute.

Mit seiner Frau Svitlana entwickelte er 2017 die Idee, und viel mehr schmeckt hervorragend. Anfangs war Kehl noch etwas skeptisch, doch Svitlana war überzeugt: Der Schnaps musste unter die Leute! Inzwischen von einer regionalen Brennerei nach Kehls eigener Rezeptur gebrannt und abgefüllt, verkauft sich Kehl´s Dry Gin zunehmend besser
und sorgt für begeisterte Rückmeldungen auch bei langjährigen Ginkennern.

Kehl-Event
Das Hochprozentige liegt Sebastian Kehl und seinem Team im Blut! Nein, ernsthaft! Eigener Gin und eine zündende Geschäftsidee kamen zusammen und führten zum Erfolg. Die Leute verstehen ihr Geschäft, was sich auch immer wieder bei den ungewöhnlichen Veranstaltungen von kehl-event.de zeigt. Sowohl bei privaten Anlässen wie Hochzeiten,
Jubiläen oder Ähnlichem als auch bei professionellen Auftraggebern wird Kehl mit seinem Team engagiert.

Sehr beliebt sind auch die Cocktail-Workshops und Gin-Tastings, die privat oder als Firmenevent an eigener Location nach Wunsch buchbar sind. Namhafte Autohersteller buchen den Kreativen als Caterer. Um Themencocktails passend zum Produkt oder Anlass zu genießen, ist kehl-event.de die richtige Adresse. Der junge Chef erklärt sein Geschäftsmodell genauer: „Zu einem spritzig sportlichen Auto haben wir bei einer
Präsentation des Herstellers zum Beispiel einen ebenso spritzigen, rassigen Cocktail
mit Citrus-Noten erdacht. Dazu stellen wir eine Karte, aus der die mit dem Thema
stimmigen Zutaten hervorgehen“, gibt der Schnapskenner Einblicke in seine schöpferische Arbeit.

Wer eines seiner Events erlebt hat, wird die werbenden Worte auf seiner Homepage
bestätigen: „kehl-event.de steht für maximale Service- und Kundenorientierung, höchste Leistungsbereitschaft und gelebte Herzlichkeit. kehl-event.de begleitet Sie von der Idee bis zur Umsetzung. Dabei sind Ihren Wünschen keine Grenzen gesetzt.“ 

KEHL`S GIN Office Bar GERMAN DRY GIN
Bahnhofstr 21 c
D-53604 Bad Honnef
Tel: +49(0)170-9320554
E-mail: info@kehls-gin.de

Öffnungszeiten, Einzelhandel & Beratung
Mo. – Fr. 11:00 – 17:00

Öffnungszeiten, Private Workshops – Termine nur nach Vereinbarung
Di. – Sa. 18:00 – 22:00 Uhr  

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